Les papilles vont parler togolais ! Du 14 au 23 novembre 2025, le littoral d’Adama Plage se transformera en un véritable festin de traditions, à l’occasion du Marché Alimen’Terre, une initiative signée OADEL (Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local), en partenariat avec ADRA, le Projet Pari Alimentaire et la Commune de Golfe 1.
Dans un monde où les fast-foods gagnent du terrain, le Marché Alimen’Terre vient rappeler que nos terres aussi savent nourrir les rêves et les ventres. Pendant dix jours, le public pourra savourer une farandole de plats traditionnels et gastronomiques togolais, de ces mets qui racontent les villages, les marchés, les souvenirs d’enfance et les savoir-faire transmis à la main levée.
Du foufou royal au gboma sauce, du akoumé fumant au déliquat sorgho malté, chaque bouchée promet un retour à la source, une symphonie de goûts où l’authenticité joue la première note.
Le goût à petit prix
Parce que bien manger ne devrait jamais coûter cher, les plats seront proposés à partir de 500 F CFA, rendant la gastronomie locale accessible à tous les amoureux du goût. Et cerise sur le gari : l’entrée est libre et gratuite !
Le Marché Alimen’Terre, c’est aussi un rendez-vous culturel et convivial, où les odeurs épicées se mêleront aux rythmes des tambours, aux rires des convives et à la convivialité togolaise dans toute sa splendeur. Un espace où la terre nourrit la fête, où les saveurs deviennent messagères de souveraineté alimentaire.
Derrière les marmites et les casseroles, un message fort : valoriser les produits locaux, encourager la consommation togolaise et soutenir les producteurs d’ici. En somme, faire de chaque plat un acte de patriotisme culinaire.
Alors, du 14 au 23 novembre, laissez-vous guider par votre nez et votre cœur : le rendez-vous est pris à Adama Plage, pour un voyage gustatif au cœur du Togo des saveurs.
